Wiem, długo się nie odzywałam i przepraszam za to. Zastanawiałam się czy nie usunąć mojego bloga, bo nie widzę jaki w tym sens skoro nie mam czytelników. A tak w ogóle to dziękuję wam, że mam już 40 odwiedzin ;* Jeżeli jesteś moim czytelnikiem, błagam napisz w komentarzu, ponieważ jeżeli nie będę miała żadnych czytelników to nie opłaca mi się dla samej siebie pisać bloga. W dzisiejszym poście przepis na :
Serowe placuszki z sosem malinowym.
Składniki ;
Placki :
- 300 g twarogu półtłustego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka jajka
- cukier wanilinowy
- 1 łyżka cukru pudru
- szczypta proszku do pieczenia
- 100 ml oleju ( do smażenia )
- 200 g mrożonych malin
- 50 g cukru trzcinowego lub zwykłego
Placki :
Wszystkie składniki starannie ze sobą wymieszać na gładką masę. Na rozgrzanej patelni z olejem smażyć placuszki. Średnica kółek to ok. 6 cm ( można użyć metalowych kółek do wycinania ciasta ). Smażyć na złocisty kolor. Podawać z cukrem pudrem oraz sosem malinowym.
Sos malinowy :
Maliny gotować z cukrem do momentu uzyskania konsystencji sosu. Sos można podawać na zimno lub na gorąco.
Smacznego ! ;*
Prosty do przygotowania pyszny przysmak. Sos można zrobić z dowolnych owoców. Mam nadzieję, że się podoba. Pa ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz